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O Chef

O meu nome e Silvestre.

tenho o curso de hotelaria na área de cozinha pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto.

Já trabalho na área de cozinha há mais de 20 anos.

Após ter trabalhado em varios hoteis e restaurante em Portugal, parti para Inglaterra onde trabalhei e por fim criei o The chef Touch.

Devido ao sucesso, decidi trazer a ideia para Portugal também.

É nada mais nada menos que a oportunidade para partilhar a minha paixão pela comida e gastronomia em geral.